Хачапурі - це грузинські національні коржі з начинкою. Але це сама загальна характеристика, адже різновидів хачапурі на Кавказі, приблизно, стільки ж (і навіть трохи більше), скільки і гірських

Індійські прісні коржі чапати - дуже проста, але смачна і ситна випічка. Їх можна подати до першого або другого блюда замість хліба, а можна доповнити медом, сиром, сиром, молоком, і вийде повноцінна

Історики кулінарії стверджують, що всіма улюблені чебуреки - винахід кримських татар. Їхні сусіди, кримські греки, швидко підхопили ідею і переробили рецепт під себе, відповідно до традицій

Для смачного і ситного перекусу можна дуже швидко зробити в духовці чудову бездріжджову тонку піцу. Час готування скорочуємо завдяки використанню в якості основи купленого в магазині готового

Любителям швидкої солодкої випічки пропоную скористатися моїм простим рецептом і зробити пишні рогалики з вишнею з сирного тесту.

Сьогодні розповім як ліпити і спекти дуже знамениті і не менш смачні красиві булочки з маком. Булочки-вузлики відомі під назвою Бабка Нот (Babka Knot).

Ароматний і дуже ніжний по текстурі виходить медовий пиріг-плетінка з дріжджового тіста з родзинками і ромом. Такий солодкуватий пиріг з родзинками легко може замінити хліб і стане хорошим

Рецепт пирога Тарт Татен або «перевертнів» можна зробити як з яблуками, так і з сливою, але у нас сьогодні буде рецепт - Тарт Татен пиріг зі сливою.

Коли готувала це пісочне печиво з яблуками в перший раз, і подумати не могла, що я в нього закохаюся. М'яке, ароматне, та ще й з яблучком!

Всі знають і люблять мафіни - маленькі круглі полубулочкі-полукексікі, придумані англійцями років тисячу тому. Всі знають і люблять круасани - листкові кренделі, які придумали французи теж тисячу

Цей пісний пиріг на заварці настільки простий у приготуванні, що вийде у будь-який, навіть самої недосвідченої, домогосподарки.

У кожної господині є власні напрацювання на випадок, якщо раптово нагрянули голодні гості, а в будинку немає нічого готового смачненького.

У мене вафельні трубочки асоціюються з далеким дитинством. Тоді це було одним з улюблених ласощів діточок. Поступово така випічка канула в минуле, поступившись місцем більш вишуканим десертів.

Продовжую експериментувати з піцою і і листковим тістом. Тепер, замість закритої піци, робила міні-піци. Сім'я прийняла ідею з захопленням і з нетерпінням чекала мамину випічку.

Для любителів експериментувати з випічкою, пропоную дуже простий рецепт закритою піци. Я на вихідних робила її для своїх рідних і отримала масу компліментів і замовлення - приготувати ще.