Проста закуска на Хелловін: «Червоні очі вампіра» (з фото)
Цю дуже просту і «страшну» закуску на Хелловін, під назвою «Червоні очі вампіра» можна приготувати з вареної моркви або печеної в духовці гарбуза. Обидва варіанти приготування будуть не тільки дуже вітамінні й корисні для здоров'я, але і прикрасять ваш святковий стіл, додавши йому яскравості фарб.
На якому варіанті закуски зупинитися або приготувати відразу два - вирішувати вам.
Крім моркви чи гарбуза нам ще знадобляться: плавлений сир або майонез і маслини без кісточок.
Приготувати цю «страшну» закуску на Хеллоуїн дуже просто.
З відвареної моркви або печеного гарбуза нарізаємо однакові циліндричні шматочки. Гарбуз спочатку ріжемо на брусочки, а потім чарочкою вирізаємо кружечки.
Плавлений сир нарізаємо на смужки шириною 0,5 см і з них, можна теж чарочкою, але меншого, діаметра ніж морквина / гарбуз, теж, нарізаємо або натискаємо гуртки.
Кладемо їх на моркву / гарбуз. Замість плавленого сирка можна використовувати майонез, а можна зробити і холодну закуску з сиру і часнику, яєць і майонезу.
беремо маслини,
розрізаємо на шматочки
і кладемо на серединку білого шару.
Наші «Червоні очі вампіра» - готові. Чи можемо нести на святковий стіл на Хелловін.
Як бачите, закуска дійсно дуже проста, а ось поле для фантазії - широке.
Переходимо до рецептом наступного «страшного» страви на Хеллоуїн.
