Смачні грінки в духовці - з яйцем, молоком і абрикосовим джемом
Приготувати солодкі грінки в духовці - прекрасна ідея для швидкого, смачного і ситного сніданку. Грінки виходять ніжні м'які всередині, а скоринка виходить хрустка. Ароматний абрикосовий джем дуже вдало поєднується з гарячими шматочками батона. Ви з легкістю можете замінити джем на ваш улюблений або використовувати просто коричневий цукор замість нього. Приготування такого сніданку займає не більше 10-12 хвилин. Покроково оформлений рецепт з фото стане вашим помічником при першому приготуванні.
Нам знадобиться:
- 420 грам свіжого батона;
- 2 штуки курячих яєць (калібр Д-1) + щіпка солі;
- 6 ст. ложок молока;
- 3 ст. ложки абрикосового джему.
Як зробити грінки в духовці з батона з яйцем, молоком і абрикосовим джемом
Розігріваємо до 200 ° С духовку.
Батон найкраще брати вже нарізаний в магазині. В іншому випадку самі ріжемо його на не тонкі шматочки. Сковороду або форму для випікання покриваємо тефлоновим папером, внахлест викладаємо шматочки батона по колу. Після укладання поливаємо їх спочатку молоком, а потім, змащуємо абрикосовим джемом. Слідкуйте, щоб молоко і джем потрапили на кожен шматочок батона.
Збиваємо яйця з сіллю до легкої піни і тонкою цівкою поливаємо все грінки.
Запікаємо наш швидкий і простий десерт 7-8 хвилин на середньому рівні духовки. Обережно перекладаємо готові смачні солодкі грінки з батона на тарілку і подаємо з гарячим чаєм, кавою, або какао.
Загальна блюдо можна просто розрізати на порції, як це зробила я, і подати як порцію.
А можна розділити такі незвичайні гарячі бутерброди на частини і брати кожен шматочок батона окремо. Рекомендую обов'язково приготувати такі швидкі, прості в приготування і дуже смачні солодкі грінки в духовці.
