Смачне домашнє яблучне пюре для дітей і дорослих
Десерти з яблук досить популярні в нашій родині. Яблука дуже корисні і завжди є на полицях наших магазинів, на ринках або ж у власних запасах. Особливо улюбленим і простим в приготуванні стравою є яблучне пюре, яке готую для синочка. Але і чоловік від такого десерту не відмовляється. Тому, готувати його і можна і для дітей, і для дорослих. Готується таке пюре з яблук дуже просто, швидко і легко, а результат радує корисністю і чарівним смаком. З величезним задоволенням ділюся рецептом з фото, які крок за кроком ілюструють приготування.
Отже, нам потрібні:
- яблука - 5 штук;
- вода - 1 ст. ложка;
- цукор - 2-3 ст. ложки.
Як приготувати яблучне пюре для дітей в домашніх умовах
Підготувати необхідну кількість яблук. Пюре для діток буде смачнішим з солодких або кисло-солодких сортів яблук. Всі яблука вимити.
Очистити яблука від шкірки. Нарізати невеликими шматочками. Викласти в каструлю. Додати воду і цукор. Кількість цукру можна регулювати, виходячи зі смакових переваг, солодощі самих яблук і віку дитини. Для немовлят до року використання цукру не рекомендується.
Гасити яблука потрібно на слабкому вогні. Час приготування залежить від сорту яблук. Якщо яблука м'які, то і приготуються швидше. Я гасила яблука близько 20 хвилин.
Перекласти яблука в мисочку і дати охолонути.
Збити блендером до стану пюре.
Яблучне пюре готове для дегустації. Воно виходить дуже ніжним і неймовірно смачним.
У пюре зовсім немає грудочок, воно підходить для харчування немовлят. Прикорм починати варто з однієї чайної ложки, поступово збільшуючи кількість пюре в раціоні дитини. Якщо дитина вже великий, то такий яблучний десерт з'їдається дуже швидко.
Якщо пюре залишилося, можна перекласти його в невелику баночку і залишити в холодильнику на наступний день.
Даний рецепт підходить також для консервування яблучного пюре. Тільки баночки повинні бути стерилізовані, а пюре з яблук слід розфасовувати гарячим.
Таке просте і смачне яблучне пюре, також, стане відмінною начинкою або доповненням для млинців і іншої випічки. Обов'язково беріть рецепт на замітку і приємного вам апетиту!