Домашній смузі з вишнею і молоком в блендері
Пощастило тим господарочкам, у яких є свіжі запаси ягоди вишні, зібрані прямо з гілок. З такого смачного «сировини» зробити можна всілякі різноманітні гастрономічні смаколики, в тому числі і напої. Ось і наш сьогоднішній пропонований для вас, улюблені господині, рецепт - це домашній смузі з вишнею і молоком. Кулінарні переваги такого напою корисного напою - швидкість, простота і, звичайно ж, незрівнянний смак. Покроково оформлений рецепт з фото дозволить вам легко і просто робити вишневий смузі з молоком для своїх домашніх або гостей.
Складові:
- вишня стигла (свіжа, без кісточок) - трохи менше склянки;
- молоко коров'яче - 1 стакан;
- цукор-пісок - 2 або трохи більше ст. ложок.
Як зробити смузі з вишні і молока в блендері
Для швидкого приготування смузі підготувати слід чашу блендера або міксера (подрібнювача) з насадкою ніж. Саме в цьому кухонному пристосуванні ми і зробимо смузі з вишні і молока. Попередньо, стиглі ягоди вишні моєму в друшляку, а потім, витягаємо з кожної ягідки кісточку. Перекладаємо підготовлене вишневе сировину в чашу подрібнювача.
Включаємо прилад, перетворюємо вишню в пюре.
Щоб відразу нейтралізувати виділилася кислоту, кидаємо в вишневе пюре сахарок. Кількість слід варіювати самостійно, в залежності від сорту ягоди і свого смаку. Ще раз прокручуємо вміст.
Вливаємо тепер молоко.
Знову перемішуємо. Молочний продукт від взаємодії з ягідним пюре трохи згорнеться, але це природний процес і нічого страшного в ньому немає - смак вишневого смузі анітрохи не постраждає!
Розливаємо вишневий смузі з молоком по склянках.
За бажанням, в готовий молочний прохолодний напій з ягодами можна кинути пару крижаних шматочків.
Приємного і корисного вам прохолодження з домашнім смузі з вишнею і молоком!
