Багато господинь знають, що з яловичини на кості виходить дуже смачний і наваристий бульйон. А правильно зварений м'ясний бульйон, практично, дає гарантію, що перша страва у нас вийде ситне і
Домашній суп з курячих шлунків - чудове блюдо, адже воно виходить ароматним, зовсім не жирним, але ситним і поживним. Спробуйте приготувати його і ви, використовуючи мій крок за кроком оформлений
Пропоноване до готування перша страва - суп з фрикадельками і консервованої квасолею - ми б віднесли до категорії «швидких супів», оскільки на реалізацію такої страви потрібно, приблизно,
Існує думка, що гороховий суп готувати дуже довго і, при цьому, не можна обійтися без замочування гороху. Приготування цього супу в мультиварці повністю змінює уявлення про його варінні.
З часів студентської їдальні я була твердо впевнена, що класичний суп харчо - це такий червоний гострий грузинський суп з бараниною, томатом, рисом і часником.
Використання заморожених фрикадельок при приготування з ними супів, значно прискорює процес приготування перших страв. Я фрикадельки завжди готую запас.
Простий і смачний домашній овочевий суп зі стручкової квасолею, грибами, картоплею і селерою відмінно урізноманітнює обіднє меню і нагадає про атмосферу спекотного літа.
Після свят, коли організм перенасичений смачною, але важкою їжею, хочеться легкої дієтичної їжі. Домашній суп з кролика з картоплею, вермішеллю і зеленим горошком можна сміливо віднести до розряду
Про користь перших страв знають все але, на жаль, не всі знають, як смачно готувати різноманітні супи на кожен день. Мій рецепт, доповнений покроково зробленими фото, допоможе вам приготувати
Такий рецепт корисного супу з риби особливо підійде тим господиням, в сім'ї у яких не люблять їсти рибу тільки тому, що не хочуть «колупатися» в уйме дрібних кісточок.
Всім відомо, що чорна редька дуже корисна, але її гострий смак багатьох лякає. І замість коренеплодів чорних сортів домогосподарки використовують редьку білу або зелену.
Хочу поділитися рецептом смачного супу, який я називаю «Мисливським». Просто такий овочевий суп-пюре з копченостями нам (дітям), готував мій дядько в лісовій хатинці, коли наші батьки
Для любителів літнього супу під назвою окрошка пропоную свою кулінарну варіацію, в якій крім звичних продуктів для цієї страви використовується відварне м'ясо курки.
Корейська суп з локшиною з дайкона і моркви з імбирними м'ясними ньокі я трохи адаптувала для своєї сім'ї. Ньокі з імбирного тіста замінила на міні-фрикадельки з імбиром, а сам бульйон роблю менш