У цьому випуску зібрані рецепти пельменів кількох країн Європи. Я зібрала лише ті, які вважала найцікавішими і в процесі приготування яких не потрібні важкодоступні продукти.

Справжній плов по ферганськи готують на відкритому повітрі в казані на багатті. Розпаліть багаття, встановіть триногу (таган), на нього казан, приготуйте ароматний і ситний плов по ферганськи і

Давайте спершу розберемося. Чим відрізняються традиційні манти від грузинських хінкалі? Відмінності практично в усьому. Від складу начинки до технології приготування! Я б запитала по-іншому - чому

Картопля в такому виконанні ідеально поєднується і з овочами, ис м'ясом, і з рибою, і з вином. Ось чому його можна приготувати на будь-яке торжество.

Зелена сочевиця в вершковому соусі може виступати основним гарячою стравою на столі. Блюдо відмінно підходить для приготування під час посту.

Ви любите ароматні деруни з тертої сирої картоплі? Пропоную варіант цієї страви у вигляді картопляної запіканки з сиром. Надзвичайно смачно, і в той же час, просто і корисно.

Я дуже люблю балувати свою родину смачними і корисними стравами. Щось незвично приготоване привертає увагу дітей, тому, для свого синочка я багато експериментую.

Пікантна свиняча грудинка на кістці, запечена в не менше пікантному соусі, вийшла з ніжною ароматної і неймовірно м'якою.

Сьогодні я буду готувати човники з баклажанів з фаршем. Фарш буде легкий і простий: з куркою, овочами і сиром. Якщо подати такі запечені фаршировані баклажани в гарячому вигляді на стіл, вони займуть

У цьому своєму рецепті я хочу розповісти кулінаркою, як запекти в духовці неймовірно смачний і корисний болгарський перець фарширований картопляним пюре і сиром.

Пам'ятайте, як в старому фільмі «Дівчата» хтось сміявся над молодою кухаркою: «Ну що можна приготувати з картоплі? Картопля смажена, варена, пюре - і все!

Пікантний розсипчастий вершковий рис з креветками і гострим чилі точно припаде до смаку любителям легкої і в міру гострої азіатської їжі.

Смачний і оригінальний пиріг Стільники - частування не на кожен день (рецепт досить трудомісткий), але для вечірки-фуршету - це прекрасний варіант.

На цей раз приготуємо солодка страва - смачні вареники з сиром. У цьому рецепті не просто розповім як приготувати вареники, але і як красиво і оригінально подати їх.

Страви з капусти дуже корисні і смачні. Особливо мені подобається поєднання свіжих і квашених овочів. Сьогодні я хочу познайомити вас з рецептом, в якому розповім як готується тушкована квашена

Мені дуже подобається цей італійський рецепт запікання скумбрії у вигляді човника з овочами. Спосіб приготування риби в духовці дуже простий і це тільки на перший погляд здається, що виникнуть

Сьогодні у нас в меню просте і ситне блюдо з рубленого м'яса і картоплі, а сольну партію в ньому виконає соус бешамель. У своєму рецепті, який супроводжують покроково зроблені фото, я розповім як

Багато хто помилково вважає, що наші улюблені смачні манти з м'ясом - родом із Середньої Азії. Насправді, це блюдо китайське, яке через уйгурів, жителів північно-західних областей Китаю, перебралося

У нашій родині всі домочадці дуже люблять страви з баранини і я із задоволенням хочу поділитися з кулінаркою одним з простих рецептів, як приготувати ніжну і соковиту тушковану баранину і кашу

На друге у нас сьогодні буде розсипчастий рис з м'ясом. Відразу зауважу, що це не плов, а готувати страву буду в, що отримала сьогодні велику популярність, мультиварці.

Представлю вам один зі своїх найулюбленіших рецептів з «синенькими». Мені подобається готувати смажені баклажани з помідорами і яйцем, оскільки, блюдо не вимагає великої кількості

Рецептів приготування курки існує безліч. Хтось любить смажену курочку, хтось відварну, хтось запечену або приготовлену на пару.

Сьогодні у нас дуже смачні вареники з картоплею. Тісто для вареників непроста і, навіть, чи не заварне, а повітряне кефіру тесту.

Нагодувати велику сім'ю завдання не з легких. Потрібно щось ситне і одночасно корисне. Сочевиця з м'ясом і овочами в соусі - хороший варіант.